Στο κτήμα Άλφα, οι μάγειρες του ΙΕΚ Αριδαίας

Τα τμήματα μαγειρικής τους Δ. ΙΕΚ Αριδαίας επισκέφτηκαν το κτήμα ΑΛΦΑ, στο Αμύνταιο Φλώρινας, στα πλαίσια του μαθήματος της Οινολογίας.

Οι καταρτιζόμενοι μας ξεναγήθηκαν στους χώρους του Οινοποιείου, ενημερώθηκαν από τον Οινολόγο του κτήματος για τις ποικιλίες σταφυλιών που καλλιεργούνται, ακολούθησαν την γραμμή παραγωγής  και κατέληξαν στο χώρο που παλαιώνει το κρασί.

Η εκπαιδευτική εμπειρία των σπουδαστών μας συνεχίστηκε με την γευσιγνωσία των βραβευμένων κρασιών που παράγονται στο κτήμα ΑΛΦΑ.

 

 

Αφήστε μια απάντηση

Η ηλ. διεύθυνσή σας δεν δημοσιεύεται. Τα υποχρεωτικά πεδία σημειώνονται με *